炆白鼻的做法大全

摘要：炆白鼻的做法大全,炆白鼻是一道美味的传统菜肴，以下是几种做法,做法一,1 将猪鼻洗净，切块。,2 锅中加油，放入花椒、八角、香叶炒香。,3 加入猪鼻块，翻...

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炆白鼻的做法大全

炆白鼻是一道美味的传统菜肴，以下是几种做法

做法一

1. 将猪鼻洗净，切块。

2. 锅中加油，放入花椒、八角、香叶炒香。

3. 加入猪鼻块，翻炒至表面微黄。

4. 倒入料酒、生抽、老抽、白糖、盐，加入适量清水。

5. 大火烧开后转小火慢炖，直至猪鼻熟烂即可。

做法二

1. 猪鼻洗净后切块，焯水去血沫。

2. 锅中加油，放入生姜片爆香。

3. 加入猪鼻块翻炒，再加入豆瓣酱、辣椒粉炒出红油。

4. 倒入清水，加入酱油、糖、盐调味。

5. 大火烧开后转小火炖煮至猪鼻入味。

做法三

1. 猪鼻洗净后切块，焯水去异味。

2. 锅中加油，放入花椒、干辣椒炒香。

3. 加入猪鼻块翻炒至表面微焦。

4. 倒入料酒、生抽、老抽、姜片、蒜瓣炒匀。

5. 加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮至猪鼻熟烂即可。

以上三种做法均简单易学，可根据个人口味选择合适的做法。

文焖白鼻的做法大全

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